Πάνω από 30 άνθρωποι γεύτηκαν την Καθαρή Δευτέρα ένα καλαμάρι.
Το καλαμάρι που ψάρεψε έξω από την Κορώνη ο τοπικός ψαράς Θανάσης Κουτραφούρης ζύγιζε έξι (6) κιλά.
Ο Κώστας Χατζηδημητρίου γνωστότερος και ως «Καγκελάριος» το μαγείρεψε στην ταβέρνα του με τρεις διαφορετικούς τρόπους, με σπανάκι, κοκκινιστό και στον φούρνο με πατάτες.
Πριν από το μαγείρεμα εκτέθηκε εμπρός από την ταβέρνα όπου μικροί και μεγάλοι πέρασαν να το δουν και να φωτογραφίσουν.
Όπως μας είπαν ψαράδες της Κορώνης, οι ψαρότοποι της περιοχής βγάζουν πολλά καλαμάρια, αλλά πολύ σπάνια, σαν και αυτό που έβγαλε ο Θανάσης Κουτραφούρης.
ΑΠΟ http://filiatranet.blogspot.gr
Το καλαμάρι που ψάρεψε έξω από την Κορώνη ο τοπικός ψαράς Θανάσης Κουτραφούρης ζύγιζε έξι (6) κιλά.
Ο Κώστας Χατζηδημητρίου γνωστότερος και ως «Καγκελάριος» το μαγείρεψε στην ταβέρνα του με τρεις διαφορετικούς τρόπους, με σπανάκι, κοκκινιστό και στον φούρνο με πατάτες.
Πριν από το μαγείρεμα εκτέθηκε εμπρός από την ταβέρνα όπου μικροί και μεγάλοι πέρασαν να το δουν και να φωτογραφίσουν.
Όπως μας είπαν ψαράδες της Κορώνης, οι ψαρότοποι της περιοχής βγάζουν πολλά καλαμάρια, αλλά πολύ σπάνια, σαν και αυτό που έβγαλε ο Θανάσης Κουτραφούρης.
ΑΠΟ http://filiatranet.blogspot.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου