Επανέρχεται στην επικαιρότητα η δημιουργία αγορών παραγωγών
(farmers market), θέμα το οποίο είχε προαναγγείλει και ο υπουργός
Αγροτικής Ανάπτυξης Αθανάσιος Τσαυτάρης από το βήμα της Βουλής το
περασμένο Φθινόπωρο. ΣΧετική τροπολογία κατέθεσε ο βουλευτής Ιωαννίνων
του ΠΑΣΟΚ Μιχάλης Κασσής, η οποία αφορά στηΗ φιλοσοφία των Farmers
Market είναι ότι οι παραγωγοί αγροτικών προϊόντων της Περιφέρειας, θα
διαθέτουν απευθείας τα προϊόντα τους στον καταναλωτή.
Επίσης κατατέθηκε και άλλη τροπολογία, αυτή τη φορά από το βουλευτή
Ιωαννίνων του ΠΑΣΟΚ Μιχάλη Κασσή, η οποία αφορά στη δημιουργία αγορών
παραγωγών (farmers market), θέμα το οποίο είχε προαναγγείλει και ο
υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Αθανάσιος Τσαυτάρης από το βήμα της Βουλής
το περασμένο Φθινόπωρο. Η φιλοσοφία των Farmers Market είναι ότι οι
παραγωγοί αγροτικών προϊόντων της Περιφέρειας, θα διαθέτουν απευθείας τα
προϊόντα τους στον καταναλωτή.
Οι Farmers Market, αποτελούν μια από τις πλέον διαδεδομένες μορφές
πώλησης αγροτικών προϊόντων παγκοσμίως, με ρίζες από την προ βιομηχανική
επανάσταση εποχή. Το μέγεθός τους κυμαίνεται από λίγους πάγκους μέχρι
αρκετά "οικοδομικά τετράγωνα" ενώ τα προϊόντα που πωλούνται εκτός από
φρούτα, λαχανικά, σε κάποιες αγορές πωλούνται τοπικά εδέσματα,
χειροτεχνίες ακόμη και ζώντα ζώα.
Μόνο στις ΗΠΑ ο αριθμός των εν λειτουργία αγορών αγροτών ανήλθε
πέρυσι στις 7.175 αυξημένος κατά 17% σε σχέση με το 2010. Εκτός από τις
ΗΠΑ Farmers Market υπάρχουν στο Πακιστάν, στην Γαλλία, στην Αυστραλία,
στην Ταϊλάνδη αλλά και στη Μ. Βρετανία.
ΑΠΟ http://www.pelop.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου